Hakkımızda
Sabi, Japon estetiğindeki wabi-sabi anlayışının yarısıdır: zamanın, kullanımın ve doğanın bir nesneye kattığı sessiz güzellik. Kusursuz değil, gerçek olan.
Neden koni fincan?
Koni fincanlarımızın ucu yuvarlaktır ve tek başına durmaz. Ceviz altlığa ya da taş kaideye oturduğunda tamamlanır. Bu küçük ayrıntı, kahveyi aceleyle değil, oturup içmeye davet eder. Fincanı alıp bırakırken bile bir an yavaşlarsınız.
Her fincan tek
Akan (reaktif) sır, fırınlama sırasında kendi yolunu çizer. Bu yüzden iki fincan hiçbir zaman birebir aynı olmaz. Sırdaki küçük benekleri, renk geçişlerini ve akıntıları kusur değil, her fincanın imzası olarak görüyoruz.
İki form, tek ritüel
- Ceviz altlıklı, ahşap kulplu fincan (180 ml): ince benekli bej seramik gövde, ceviz ağacından üçgen kulp ve yassı ceviz altlık.
- Taş kaideli, akan sırlı fincan (200 ml): kulpsuz, akan sırlı seramik gövde ve ham kil dokulu kare kaide.
Sabah kahvenize birkaç dakika ayırmanız dileğiyle.
Sabi Cup
info@sabicup.com · www.sabicup.com